ผมย้อนอดีตมาเปลี่ยนชะตายุค 80 (นิยายแปล) - ตอนที่ 520 : บทเรียนจากประสบการณ์

ตอนที่ 520 : บทเรียนจากประสบการณ์

หลังจากพูดคุยกันสักพัก หวังเคอก็พาเจียงเสี่ยวไป๋และหลินเจียจวินเดินไปดูรอบ ๆ สถานที่ก่อสร้างและกล่าวว่า คาดว่าโครงการของเราจะแล้วเสร็จก่อนปีนี้ หากตกแต่งภายในเสร็จเร็วก็จะเสร็จต้นปีหน้าพอดีครับ”

เจียงเสี่ยวไป๋พยักหน้า “ขอบคุณมากผู้จัดการหวัง”

หวังเคอยิ้ม “ยินดีครับเถ้าแก่เจียง นี่คือสิ่งที่ทางเราควรทำ”

เมื่อดูเวลาก็เป็นเวลาเที่ยงแล้ว เขาจึงพูดว่า “มีร้านอาหารอร่อย ๆ อยู่ใกล้ ๆ แถวนี้ มื้อนี้ผมจะเลี้ยงข้าวพวกคุณสองคนเอง”

เจียงเสี่ยวไป๋กล่าวว่า “คราวนี้ต้องรบกวนคุณเป็นเจ้าภาพแล้ว เราขอฝากท้องด้วย”

หวังเคอหัวเราะร่า “ไม่ใช่เรื่องผิดปกติอะไรที่ผู้ให้บริการจะเลี้ยงข้าวลูกค้า โดยเฉพาะที่นี่ในเจียงเฉิง ลืมมันไปเถอะครับ ไม่ต้องพูดอะไรอีกแล้ว ผมจะจัดการเตรียมการเอง”

พวกเขาทั้งสามคนนั่งรถไปสองคัน และหลังจากนั้นไม่ถึง 10 นาที พวกเขาก็มาถึงร้านอาหารชื่อ “ภัตตาคารปลาเจียงหยาง” หวังเคอสั่งอาหารจานเด็ด เช่น ปลาหมักและปลาเจียงชาง

ระหว่างทานอาหาร หวังเคอก็พูดว่า “เถ้าแก่เจียง คุณลู่ประจำการอยู่ที่ชิงโจวแล้วเหรอครับ ? ”

เจียงเสี่ยวไป๋กล่าวว่า “ผมมีโครงการที่นั่น คุณลู่จึงไปช่วย”

หวังเคอยิ้มและพูดว่า “คุณลู่โทรหาผม บอกเพียงสั้น ๆ เกี่ยวกับโครงการของคุณที่นั่น เขาบอกว่าเป็นอาคารสูง 33 ชั้น และเป็นอาคารสูงแห่งแรกในมณฑลตอนกลางของจีน”

เจียงเสี่ยวไป๋มองไปที่หวังเคอและเข้าใจคร่าว ๆ ว่าเขาหมายถึงอะไร แต่ก็ไม่ได้ตอบ เขาเพียงพูดว่า “ชิงโจว เป็นเพียงสถานที่เล็ก ๆ ผมได้สร้างอาคารสูงที่นั่น และเราจะดำเนินการในเจียงเฉิงเร็ว ๆ นี้อย่างแน่นอน”

หวังเคอส่ายหัวแล้วพูดว่า “เทคโนโลยีการสร้างอาคารสูงยังไม่สมบูรณ์ และเรายังไม่มีข้อมูลการวางแผน ผมเกรงว่าคงไม่สามารถสร้างอาคารสูงเกิน 33 ชั้นในมณฑลตอนกลางของจีนภายในหนึ่งหรือสองปีนี้”

เจียงเสี่ยวไป๋พูดอย่างสบาย ๆ ว่า “บางทีมันก็ไม่เป็นเช่นนั้นเสมอไป เพราะตอนนี้โรงแรมจินหลิงมีทั้งหมด 37 ชั้น”

เมื่อเห็นว่าเจียงเสี่ยวไป๋เลี่ยงที่จะตอบอยู่เสมอ หวังเคอก็อดไม่ได้ที่จะพูดออกไปตามตรง “เถ้าแก่เจียง ผมไม่รู้ว่าคุณตั้งใจจะมอบโครงการในชิงโจวของคุณ…..ให้กับใคร……?”

เจียงเสี่ยวไป๋เหลือบมองหวังเคอ เขาเห็นแล้วว่าหวังเคออยากจะคุมการก่อสร้างของโครงการในชิงโจว

แต่ตัวเขาเองได้ก่อตั้งบริษัทว่านอัน เอ็นจิเนียริ่ง แอนด์ คอนสตรัคชั่นขึ้นมาแล้ว

แน่นอนว่าเขาย่อมต้องฝากโครงการของตัวเองไว้กับบริษัทที่ตัวเองก่อตั้งขึ้นอยู่แล้ว

ดังนั้นแม้ว่าเขาจะชื่นชมหวังเคอ แต่ก็เป็นไปไม่ได้ที่จะมอบโครงการในชิงโจวให้กับเขา

ดังนั้นเขาจึงหลีกเลี่ยงคำพูดของหวังเคอมาตลอด

โดยไม่คาดคิด หวังเคอกลับอดไม่ได้และถามมันออกมาตามตรง

“ผู้จัดการหวัง ผมก่อตั้งบริษัทวิศวกรรมก่อสร้างของตัวเองในชิงโจว ดังนั้นโครงการในชิงโจวจึงไม่สามารถปล่อยให้ตกเป็นหน้าที่ของคุณได้”

ไม่มีทางอื่นแล้ว เจียงเสี่ยวไป๋ไม่มีทางเลือกอื่นนอกจากพูดมันออกมาตามตรง

ทันใดนั้น หวังเคอก็มีสีหน้าเคร่งเครียด “เถ้าแก่เจียง ผมขอโทษ ผมไม่รู้ว่าคุณมีบริษัทก่อสร้างเป็นของตัวเอง”

เจียงเสี่ยวไป๋โบกมืออย่างไม่ถือสา “อย่ากังวลไปเลยผู้จัดการหวัง การก่อสร้างข้ามภูมิภาคนั้นเป็นเรื่องยาก หากมีโครงการในเจียงเฉิงเมื่อไหร่ ผมก็ยินดีที่จะร่วมมือกับผู้จัดการหวังทุกเมื่อ”

หวังเคอรู้สึกมีความสุขหลังจากได้ยินคำพูดนี้และรีบพูดว่า “ขอบคุณเถ้าแก่เจียงที่คิดถึงผมมาเป็นอันดับแรก”

เจียงเสี่ยวไป๋กล่าวว่า “เหตุผลหลักก็คือผู้จัดการหวังทำงานได้ดี ผมยินดีที่จะร่วมงานกับคู่สัญญาที่มีการปฏิบัติอย่างเคร่งครัด”

หวังเคอนำบุหรี่ออกมา มอบให้กับเจียงเสี่ยวไป๋และหลินเจียจวินแล้วพูดว่า “ขอบคุณเถ้าแก่เจียงที่ยอมรับการทำงานของเรา ผมสงสัยจริง ๆ ว่าเถ้าแก่เจียงมีแผนจะทำโครงการอสังหาริมทรัพย์อะไรในเจียงเฉิงไหม ? ”

เจียงเสี่ยวไป๋ยิ้ม เขาเห็นว่าหวังเคอใจร้อนจึงพูดตามความจริง “มันก็ขึ้นอยู่กับโอกาส แต่ในตอนนี้ผมยังไม่ค่อยคุ้นเคยกับเจียงเฉิงสักเท่าไหร่ และยังไม่ได้ลงหลักปักฐานที่นี่”

“นั่นสินะ ! นั่นสินะ ! ”

หวังเคอตอบสองสามคำ จากนั้นก็เรียกเจียงเสี่ยวไป๋และหลินเจียจวินกินข้าว แต่ตัวเขาเองกลับคิดอะไรอยู่ในใจ

หลังจากนั้นครู่หนึ่ง ดวงตาของเขาก็เป็นประกายขึ้นมา

“เถ้าแก่เจียง หากในอนาคตคุณมีความคิดที่จะมาสร้างอาคารสูงในเจียงเฉิง ผมสามารถหาที่ดินให้คุณได้”

เจียงเสี่ยวไป๋ตกตะลึงอยู่ครู่หนึ่ง และมองไปที่หวังเคออย่างงุนงง

หวังเคอกล่าวว่า “ผมมีเพื่อนคนหนึ่งซึ่งมีที่ดินอยู่ในมือประมาณ 400 หมู่ เป็นที่ดินใจกลางเมืองเจียงเฉิง……”

หลังจากฟังคำพูดของหวังเคอ หัวใจของเจียงเสี่ยวไป๋ก็สั่นไหว

อย่างไรก็ตาม เขายังคงพูดว่า “ผู้จัดการหวัง ภายในปีนี้ผมยังไม่มีเวลาพิจารณาโครงการอื่นหรอก ไว้ค่อยคุยกันหลังผ่านปีนี้ไปก็ได้ ! ”

หวังเคอรู้สึกผิดหวังเล็กน้อยเมื่อเขาไม่ได้รับการตอบกลับทันทีจากเจียงเสี่ยวไป๋ เขาฝืนยิ้มและพูดว่า “เอาล่ะ ไว้คุยกันอีกทีหลังปีใหม่ก็แล้วกันนะครับ”

จากนั้น ทั้งสองคนก็หยุดพูดเรื่องนี้และคุยกันแค่เรื่องกินเท่านั้น

เนื่องจากพวกเขาไม่ได้ดื่ม จึงใช้เวลาไม่นานและทั้งสามคนก็ทานเสร็จอย่างรวดเร็ว

เจียงเสี่ยวไป๋จะไปจ่ายบิล แต่ก็ถูกหวังเคอหยุดไว้

เจ้าของภัตตาคารปลาเจียงหยางคุ้นเคยกับหวังเคอเป็นอย่างดี เมื่อหวังเคอบอกเขาไม่ให้รับเงินของเจียงเสี่ยวไป๋ เขาก็ทำตามแต่โดยดี

ในที่สุด หวังเคอก็เป็นคนจ่ายค่าอาหารมื้อนี้

เมื่อเดินมาส่งทั้งสามคน เจ้าของภัตตาคารปลาก็พูดกับเจียงเสี่ยวไป๋ว่า “คุณเคยชินกับการกินปลาหมัก เหม็น ๆ แบบนี้หรือเปล่า ? ”

เจียงเสี่ยวไป๋พยักหน้า “รสชาติของมันค่อนข้างดีเลยครับ ! ”

เจ้าของร้านกล่าวเสริม “ปลาเจียงชางก็เป็นเมนูพิเศษของร้านผมเหมือนกัน เถ้าแก่ คุณคิดอย่างไรกับเมนูนี้ครับ ? ”

เจียงเสี่ยวไป๋กล่าวว่า “มันอร่อยมาก”

เจ้าของร้านหัวเราะเบา ๆ แล้วพูดว่า “ถ้าชอบนะเถ้าแก่ คราวหน้ากลับมาใหม่ วันนี้คุณไม่ดื่ม แต่หากคราวหน้ามากิน ผมจะดื่มอวยพรให้คุณ”

“ขอบคุณมากครับ ! ” เจียงเสี่ยวไป๋กล่าว

ขณะที่พวกเขากำลังคุยกัน เจ้าของร้านก็ได้ส่งทั้งสามคนไปถึงลานจอดรถแล้ว

เจียงเสี่ยวไป๋และหวังเคอกล่าวลา จากนั้นหลินเจียจวินก็ขับรถกลับไปที่เจียงเฉิง

“พี่จวิน พี่จำที่เจ้าของร้านอาหารพูดตอนที่เขามาส่งพวกเราที่ลานจอดรถได้ไหม ? ” เจียงเสี่ยวไป๋เหลือบมองไปที่หลินเจียจวินและถาม

หลินเจียจวินพูดว่า “จำได้สิ นายเพิ่งบอกฉันเมื่อวานนี้ว่านายอยากให้พนักงานที่ร้านอาหารของเราถามความคิดเห็นจากลูกค้าหลังจากทานอาหารเสร็จ วันนี้ฉันไม่คาดว่าจะได้เห็นมันกับตา”

พูดจบ เขาก็อดไม่ได้ที่จะถอนหายใจ “เมื่อก่อนฉันไม่ค่อยสนใจเท่าไหร่ ปรากฎว่าการเปิดร้านอาหารมีเทคนิคจำเพาะตั้งมากมาย”

เจียงเสี่ยวไป๋ยิ้ม “นี่เรียกว่าคนวงในเฝ้าประตูและฆราวาสเฝ้าดูความตื่นเต้น หากพี่ไม่รู้เรื่องนี้ก่อน พี่อาจจะคิดแค่ว่าเจ้าของร้านแห่งนี้มีความกระตือรือร้นและมีมารยาทดีเท่านั้น แต่ที่จริงแล้วสิ่งที่เขาทำคือสำรวจความต้องการของลูกค้าในธุรกิจของตัวเอง”

หลินเจียจวินกล่าวว่า “กินอาหารวันนี้ไม่เสียเปล่า ฉันได้เรียนรู้บางอย่างแล้ว”

เจียงเสี่ยวไป๋โบกมือ “ไม่ พี่ยังไม่ได้เรียนรู้มันเลย”

หลินเจียจวินตกตะลึงอยู่ครู่หนึ่งและพูดว่า “มีอะไรให้ต้องเรียนรู้อีกเหรอ ? ”

เจียงเสี่ยวไป๋กล่าวว่า “พี่จำคำพูดของเจ้าของร้านได้ไหม ที่บอกว่าวันนี้เราไม่ได้ดื่ม หากมากินครั้งต่อไป เขาจะดื่มอวยพรให้กับเรา ? ”

หลินเจียจวินพยักหน้า “ใช่ เขาพูดมันออกมา”

เจียงเสี่ยวไป๋ยิ้มและพูดว่า “นี่คือไหวพริบของการเป็นเจ้าของธุรกิจ พี่อาจคิดว่าเขาแค่พูดสุภาพกับลูกค้าเท่านั้น แต่ที่จริงแล้วเขากำลังชักชวนลูกค้าให้มาทานอาหารที่ร้านของเขาอีก เขาจะได้ขายสุราและอาหารไปด้วย”

หลินเจียจวินคิดอย่างรอบคอบ และตระหนักได้ว่ามันเป็นเรื่องจริง !

เขาอดไม่ได้ที่จะอ้าปากค้าง แล้วพูดว่า “ให้ตายเถอะ ! ถ้านายไม่บอกฉัน ฉันคงคิดไม่ถึงจริง ๆ ”

เจียงเสี่ยวไป๋กล่าวว่า “คนโบราณกล่าวว่าการเข้าใจทุกสิ่งในโลกคือความรู้ และการเข้าใจความรู้สึกของผู้คนคือการเขียน ไม่ว่าพี่จะทำอะไรในอนาคต พี่ควรให้ความสำคัญกับมันมากกว่านี้”

หลินเจียจวินพยักหน้าและกล่าวว่า “ในตอนที่นายกลับไปทำอาหารที่บ้าน ฉันจะไปร้านอาหารแต่ละแห่งเพื่อพูดคุยกับผู้จัดการร้านก่อน บอกให้พวกเขาใช้กลยุทธ์นี้”

“เอาล่ะ ! ” เจียงเสี่ยวไป๋กล่าวว่า “ไม่เพียงแต่พี่ต้องเรียนรู้กลยุทธ์ของเจ้าของภัตตาคารปลาเท่านั้น แต่ถ้าพี่มีเวลาก็ลองไปทานอาหารร้านอื่นดูบ้าง เพื่อดูว่าพวกเขาดึงดูดลูกค้าอย่างไร จะได้เอามาปรับให้เข้ากับร้านตัวเอง”

“ตกลง ! ” หลินเจียจวินตอบกลับด้วยรอยยิ้ม