ผมย้อนอดีตมาเปลี่ยนชะตายุค 80 (นิยายแปล) - ตอนที่ 555 : ลองกินผักดอง

ตอนที่ 555 : ลองกินผักดอง

เมื่อฉงไห่เยี่ยนได้ยินคำพูดของหลินต้ากั๋ว เธอก็รีบเดินเข้าไปทันที

“สวัสดีคุณหลิน ฉันชื่อฉงไห่เยี่ยน นายอำเภอชิงซาน”

ฉงไห่เยี่ยนทักทายอย่างตื่นเต้นก่อน แล้วจึงแนะนำตัวเอง

หลินต้ากั๋วมองไปที่ฉงไห่เยี่ยน แล้วพูดด้วยรอยยิ้ม “คุณเป็นนายอำเภอหญิง เอาล่ะ ช่วยอธิบายให้ฉันฟังหน่อยว่าโรงงานผักดองผลิตอะไรบ้าง”

“ได้ค่ะ ! ”

ฉงไห่เยี่ยนเห็นด้วย และเริ่มพูดด้วยความตื่นเต้นทันที

ตามแผนเดิมของการสร้างโรงงาน โรงงานผักดองวางแผนที่จะผลิตสินค้าที่หลากหลาย โดยส่วนใหญ่เป็นกะหล่ำปลีดองแบบดั้งเดิมที่ทำจากกะหล่ำปลีจีน แต่ยังรวมถึงขิงดอง หัวหอมเปรี้ยวหวาน กระเทียมเปรี้ยวหวาน ถั่วฝักยาวเปรี้ยว และอื่น ๆ

แพคเกจกะหล่ำปลีดองจะแบ่งเป็นใส่ถุงบรรจุภัณฑ์และไหดินเผามีฝาปิด แพคเกจที่เป็นไหดินเผาจะเป็นกะหล่ำปลีดองสูตรดั้งเดิม

นอกจากนี้ โรงงานผักดองยังได้เปิดตัวแบรนด์กะหล่ำปลีดอง “ผัดดองชิงเจียง” ซึ่งบรรจุในถุงขนาดเล็กเพื่อทำการตลาดสินค้าแบบขายคล่อง

หลังจากฟังรายงานของฉงไห่เยี่ยนแล้ว หลินต้ากั๋วก็อดประหลาดใจไม่ได้และพูดว่า “ฉันคิดว่าโรงงานผักดองทำกะหล่ำปลีดองเพียงอย่างเดียว แต่ไม่คิดว่าคุณจะพัฒนากะหล่ำปลีดองได้หลากหลายขนาดนี้”

ฉงไห่เยี่ยนไม่ลืมเจียงเสี่ยวไป๋ เธอพูดว่า “แม้ว่าเถ้าแก่เจียงไม่ค่อยได้มาที่โรงงาน แต่เขาเสนอผลิตภัณฑ์เหล่านี้ ผู้จัดการโรงงานจางชุ่ยฮวาก็มีความสามารถมากเช่นกัน เธอทำผักดองได้เก่งมาก ในเวลาเดียวกันความสามารถทางธุรกิจและการบริหารของเธอก็โดดเด่นเช่นกัน เพราะระหว่างที่สร้างโรงงานนี้ เธอได้ทำผักดอกชนิดต่าง ๆ ไว้ที่บ้านแล้ว”

“โอ้ ? ” หลินต้ากั๋วอดไม่ได้ที่จะแสดงความสนใจ

ฉงไห่เยี่ยนเห็นแล้วจึงพูดอย่างเร่งรีบ “หากท่านและผู้นำคนอื่นไม่ถือสา คุณลองชิมกะหล่ำปลีดองฝีมือผู้จัดการชุ่ยฮวาได้”

หลินต้ากั๋วยิ้มแล้วพูดว่า “สหายไห่เยี่ยน นี่คุณเตรียมไว้แล้วหรือ ? ”

ฉงไห่เยี่ยนรู้สึกตื่นเต้นมากเมื่อได้ยินหลินต้ากั๋วเรียกตัวเองว่า ‘สหายไห่เยี่ยน’

เพราะมันคือคำเรียกที่ค่อนข้างสนิทสนมกัน !

เธอพูดอย่างตื่นเต้นว่า “เมื่อรู้ว่าท่านและผู้นำจะมาตรวจสอบโรงงานผักดอง ฉันจึงส่งคนไปเอากะหล่ำปลีดองบางส่วนมาให้ลองชิม”

หลินต้ากั๋วยิ้ม “เมื่อสหายไห่เยี่ยนเอามาแล้ว ถ้าฉันไม่ลอง แบบนั้นก็เสียน้ำใจแย่น่ะสิ”

ฉงไห่เยี่ยนพูดอย่างมีความสุขทันที “ท่านผู้นำโปรดรอสักครู่ ! ”

เธอหันหลังเดินออกจากฝูงชนอย่างรวดเร็ว ในไม่ช้าเธอก็เดินกลับมาพร้อมกับผู้หญิงวัยกลางคนห้าหรือหกคน

เมื่อเห็นผู้หญิงเหล่านี้สวมเครื่องประดับเงินบนศีรษะ สวมชุดกระดุมสองแถวลายดอกไม้สีฟ้าขาว แต่ละคนถือไหเครื่องปั้นดินเผาสูงประมาณ 30 เซนติเมตร

ผู้หญิงอีกคนหนึ่งถือตะเกียบไม้ไผ่ และชามดินเผามาหนึ่งแถว

ฉงไห่เยี่ยนพูดว่า “ท่านผู้นำ ขิงดอง กระเทียมดอง หัวหอมดอง พริกดอง ของพวกนี้สามารถชิมได้ทันทีค่ะ”

ขณะที่เธอพูด เธอก็คีบขิงดองชิ้นหนึ่ง หัวหอมเปรี้ยวหวานหนึ่งชิ้นและกระเทียมเปรี้ยวหวานหนึ่งชิ้นออกจากไหหนึ่ง แล้วหยิบขิงดองสองสามชิ้นออกจากไหที่สอง

ฉงไห่เยี่ยนไม่หยุด และต่อไหที่สาม คราวนี้เป็นกระเทียมเปรี้ยวหวานทีละกลีบ จากนั้นก็คีบพริกดองจากไหที่สี่และกะหล่ำปลีดองรสเผ็ดไหที่ห้า

ชามดินเผาเล็ก ๆ เต็มไปด้วยผักดองชนิดต่างๆ

เจียงเสี่ยวไป๋มองดูฉากนี้ นับว่ายอดเยี่ยมเลย เขาไม่คิดว่าฉงไห่เยี่ยนจะเตรียมตัวมาดีขนาดนี้

ดี! โชคดีที่ฉงไห่เยี่ยนคิดได้ และให้ผู้นำทุกคนชิมผักดองของจริง

อย่างไรก็ตาม เมื่อมองดูผักดองในชามดินเผา เขาก็อดไม่ได้ที่จะกลืนน้ำลาย

“ท่านผู้นำ ลองชิมดูสิ ! ”

ฉงไห่เยี่ยนพูดขณะที่เธอยื่นชามดินและตะเกียบไม้ไผ่คู่หนึ่งให้กับหลินต้ากั๋ว

หลินต้ากั๋วขอบคุณเธอแล้วรับมันไป ขั้นแรกเขาหยิบขิงดองขึ้นมาหนึ่งชิ้นแล้วใส่เข้าไปในปาก ทันใดนั้น รสหวานอมเปรี้ยวก็อยู่ในปากของเขา ขิงชิ้นบาง ๆ นั้นกรอบและสดชื่น เนื้อสัมผัสนุ่มลิ้น ไม่มีเส้นขิง ทำให้มีรสชาติเป็นเอกลักษณ์

“นี่ทำมาจากขิงจริงหรือ ? ” หลินต้ากั๋วถาม

“ท่านผู้นำ คุณเป็นนักชิมอาหารจริง ๆ คุณสามารถลิ้มรสมันได้ทันทีที่กินไปเพียงชิ้นหนึ่ง ! ” ฉงไห่เยี่ยนยิ้มแล้วพูดว่า “ขิงดองเหล่านี้กรอบ นุ่ม และปราศจากกลูเตน เผ็ดปานกลาง ไม่มีกลิ่นฉุน และมีรสหวานเล็กน้อย”

หลินต้ากั๋วพยักหน้า “รสหวานอมเปรี้ยวนี้มีเอกลักษณ์เฉพาะตัวมาก และเป็นอาหารเรียกน้ำย่อยที่ดี”

ฉงไห่เยี่ยนดีใจมากที่ได้รับคำชมจากหลินต้ากั๋ว และขอให้เขาชิมผักดองอื่น ๆ

หลินต้ากั๋วเห็นด้วยและพูดว่า “ฉันชิมอยู่ คุณเอาไปแบ่งให้คนอื่นลองชิมด้วยสิ”

“ค่ะ ! ”

ฉงไห่เยี่ยนยื่นชามใบเล็กให้เจิงเหลียงหยู เกาเทียนเยว่ กานเว่ยหง ฉีเย่ผิง และคนอื่นทันที

ทุกคนได้กินแล้วก็ชมว่าอร่อยแค่ไหน

ในที่สุด ฉงไห่เยี่ยนก็ไม่ลืมหยิบชามออกมาแล้วยื่นให้เขาโดยพูดว่า “เถ้าแก่เจียง คุณก็ลองชิมดู”

เจียงเสี่ยวไป๋กลืนน้ำลาย เขาหยิบชามและตะเกียบมาคีบขิงดองขึ้นมาชิมก่อน

ต้องบอกว่าผักดองที่ทำโดยจางชุ่ยฮวานั้นอร่อยมาก ถ้าเปรี้ยวมากก็จะเป็นกรดกัดกะเพาะเกินไป ถ้าน้อยไปก็จะไม่อร่อย แถมรสชาติของขิงดองก็อร่อยมาก เรียกได้ว่าพวกเขาชื่นชอบผักดองพวกนี้จริง ๆ

ผู้ปฏิบัติงานที่ไม่ได้ชิมมองดูเจียงเสี่ยวไป๋และคนอื่นอย่างกระตือรือร้น และพวกเขาก็อดไม่ได้ที่จะกลืนน้ำลายตัวเอง

หลินต้ากั๋วและคนอื่นยิ่งกินก็ยิ่งรู้สึกอร่อย พวกเขากินผักดองจนหมดชามอีกด้วย

ฉงไห่เยี่ยนเก็บชามและตะเกียบ และยื่นผ้าเช็ดปากให้แต่ละคน

“สหายไห่เยี่ยน ดูเหมือนว่าผักดองของอำเภอคุณจะขายดีในอนาคต ถ้ามีขาย ฉันขอซื้อกลับสักสองไหสิ” เจิงเหลียงหยูพูดด้วยรอยยิ้มขณะเช็ดปากของเขา

ดวงตาของฉงไห่เยี่ยนเป็นประกายหลังจากได้ยินสิ่งนี้ เธอพูดว่า “โรงงานยังไม่ได้เริ่มการผลิต แต่ฉันจะให้คนปิดฝาไหผักดองเหล่านี้ให้ แล้วท่านผู้นำนำกลับไปคนละไห ถือเป็นการช่วยพวกเราโปรโมทด้วย”

เจิงเหลียงหยูมีความสุขมาก เขาพูดด้วยรอยยิ้ม: “ถ้าอย่างนั้นฉันก็ยินดี ฉันอยากได้ขิงไหนั้น คุณหลินอย่าแย่งฉันนะ ! ”

หลินต้ากั๋วหัวเราะ “ตกลง ฉันจะไม่แย่งคุณ คุณเลือกก่อนเลย ! ”

เกาเทียนเยว่เลือกกะหล่ำปลีรสเผ็ด กานเว่ยหงเลือกขิงดอง และเหมิงเหว่ยจากกรมขนส่งเลือกกระเทียมเปรี้ยวหวาน

สุดท้ายก็เหลือเพียงพริกดองที่เป็นของหลินต้ากั๋ว

สำหรับผู้นำของเมืองชิงโจว ฉีเย่ผิงและจางอี้เต๋อ พวกเขาไม่มีส่วนแบ่ง

อย่างไรก็ตามทั้งสองคนพูดกับฉงไห่เยี่ยนว่า “สหายไห่เยี่ยน เมื่อโรงงานผักดองเริ่มการผลิต อย่าลืมเอามาให้ฉันด้วย 2 ไห”

ฉงไห่เยี่ยนพยักหน้าอย่างรวดเร็ว

“ท่านไม่ต้องรอโรงงานผลิตหรอกค่ะ พรุ่งนี้ฉันจะนำมาให้ 2 ไห”

หลังจากชิมรสชาติของกะหล่ำปลีดองแล้ว ฉงไห่เยี่ยนก็พาหลินต้ากั๋ว และคนอื่นเยี่ยมชมโรงงานและอธิบายเทคนิค และกระบวนการผลิตของกะหล่ำปลีดองต่าง ๆ ทุกคนฟังด้วยความสนใจ

หลังออกมาจากโรงงานผักดอง หลินต้ากั๋วจับมือกับฉงไห่เยี่ยนเพื่อขอบคุณเธอที่อธิบายข้อมูลต่าง ๆ ให้พวกเขา และยังให้กะหล่ำปลีดองกลับบ้านด้วย

หลินต้ากั๋วและคณะของเขาออกจากอำเภอชิงซาน รถมินิบัสก็ขับช้า ๆ มุ่งหน้าไปยังเมืองชิงโจว

ต่อไปเริ่มจากโรงงานผลิตเครื่องปรุงรส จากนั้นไปที่โรงงานผลิตและแปรรูปถั่วเหลือง โรงงานซุปหม้อไฟ บริษัทโลจิสติกส์ จากนั้นไปที่โรงงานฟิล์มพลาสติก หลังจากดูแต่ละอุตสาหกรรมทีละแห่ง สุดท้ายพวกเขาก็มาถึงตีนเขาฉีเฟิง

เจียงเสี่ยวไป๋รู้สึกตื่นเต้นเล็กน้อยที่จะแนะนำโครงการอสังหาริมทรัพย์ 2 โครงการ ได้แก่ตึกชิงโจวและโรงเรียนประถมศึกษาฉิวซู่ให้กับหลินต้ากั๋ว เจิงเหลียงหยู และคนอื่น ๆ

ตอนที่เขาอยู่ในเจียงเฉิง หลินต้ากั๋วได้ยินเจียงเสี่ยวไป๋บอกมาแล้วว่าอาคารชิงโจวเป็นอาคารสูงพิเศษ 33 ชั้น แต่นี่เป็นครั้งแรกที่เจิงเหลียงหยู เกาเทียนเยว่ และคนอื่นๆ ได้ยินเกี่ยวกับเรื่องนี้ พวกเขาทุกคนต่างก็ตกใจ

“เสี่ยวเจียง ตึกสูง 33 ชั้น เทคโนโลยีการออกแบบและการก่อสร้างของมณฑลจีนตอนกลางยังไม่เป็นที่แน่ชัด ชิงโจวจะทำได้จริงหรือ ? ” เจิงเหลียงหยูเตือนเพราะห่วงเรื่องความปลอดภัยของโครงสร้าง

เจียงเสี่ยวไป๋พูดอย่างภาคภูมิใจว่า “ท่านผู้นำไม่ต้องกังวล ข้อมูลของผมได้ผ่านการทดสอบแล้ว และโครงการอาคารชิงโจวจะประสบความสำเร็จอย่างแน่นอน”