ขาดทุนไม่อั้น ขอแค่ฉันได้เป็นเศรษฐี - บทที่ 828 – ที่ปรึกษาด้านอาหาร

วันอังคารที่ 17 มกราคม

เผยเชียนตื่นตามปกติและออกไปหาข้าวเช้ากินที่ร้านอินเทอร์เน็ตโม

หยู

วันนี้ก็เป็นอีกวันที่เขาต้องเค้นสมองคิดหาวิธีผลาญเงิน

ยังเหลืออีกครึ่งเดือนจะถึงวันปิดบัญชี เผยเชียนอยู่ภายใต้แรงกดดัน

มหาศาลในการใช้จ่ายเงิน

อพาร์ตเมนต์บ้านจอมเฉื่อยท าก าไรได้จากการร่วมมือกับฟางหลัน

เฟอร์นิเจอร์ เครื่องทะเลาะอัจฉริยะขายดีเป็นเทน ้าเทท่า การซื้อขายหุ้นสาว

หน้านิ่งซ ้าไปมาจบที่ท าก าไรได้ DLC เกมเก่าขายดีทีเดียว ไหนจะเงินอีกสิบ

ล้านที่ได้จากค่าเสียหายการผิดสัญญาสปอนเซอร์ของสโมสร IOI อีก…

ถ้าไม่ได้คิดแผนรับมือไว้ล่วงหน้า เผยเชียนคงเป็นลมไปแล้ว

นอกจากค่าใช้จ่ายทั่วไปของกิจการต่างๆ เผยเชียนเลือกทุ่มเงินก้อน

โตกับโปรเจ็กต์เกม Mission & Choice

ส าหรับเผยเชียน จุดที่ฉลาดล ้าที่สุดของโปรเจ็กต์นี้คือการที่สอง

กิจการซึ่งส าคัญที่สุดของเถิงต๋า ฝ่ายเกมเถิงต๋าและสตูดิโอเฟยหวง ได้

รับผิดชอบร่วมกัน

ฝั่งหนึ่งท าเกม อีกฝั่งท าหนังคัตซีน จริงๆ แล้วถือเป็นสองโปรเจ็กต์ แต่

ระบบมองว่าเป็นโปรเจ็กต์เดียว ท าให้ใช้ประโยชน์จากช่องโหว่ของระบบได้

ส าเร็จ





ระบบก าหนดไว้ว่าในหนึ่งรอบบัญชีมีโปรเจ็กต์ล่าช้าได้แค่หนึ่งโปร

เจ็กต์ เผยเชียนเพิ่มเงินทุนที่โปรเจ็กต์นี้ได้เป็นสองเท่าโดยใช้วิธีรวมเกมกับ

หนังคัตซีนไว้ด้วยกัน

ในเมื่อโปรเจ็กต์นี้จะล่าช้าไปรอบบัญชีหน้า เผยเชียนจึงสามารถทุ่ม

เงินเพิ่มในรอบบัญชีนี้ได้ ขอแค่จ านวนเงินไม่มากเกินไปจนปิดโปรเจ็กต์

ไม่ได้ภายในรอบบัญชีหน้า ก็ไม่มีปัญหาอะไร

ดังนั้นเผยเชียนจึงโทรหาหูเสี่ยนปินและหวงซื่อปั๋วตามล าดับ เพื่อบอก

ว่ามีเงินอีกหลายสิบล้านเตรียมไว้ให้ อยากให้พวกเขาคิดหาทางใช้จ่ายกับ

โปรเจ็กต์นี้และต้องใช้ให้หมด

หวงซื่อปั๋วผงะไป การถ่ายท าก าลังไปได้สวยแท้ๆ แต่ดันได้งบเพิ่มเนี่ย

นะ

แต่บอสเผยสั่งมาแล้ว เขาก็ต้องรีบคิดหาทางเพิ่มทุนสร้างและใช้เงินให้

คุ้มค่าที่สุด

หลังเผยเชียนวางสายไปได้ไม่นาน เฮ่อเต๋อเซิ่งก็โทรเข้ามาหา

“เกิดอะไรขึ้น สาวหน้านิ่งมีปัญหาอะไรเหรอ” เผยเชียนระแวงมากจึง

โพล่งถามออกไปโดยไม่รู้ตัว

เฮ่อเต๋อเซิ่ง “ไม่ต้องกังวลครับบอสเผย สาวหน้านิ่งด าเนินกิจการได้

ราบรื่นดีครับ ทุกอย่างเป็นไปตามที่บอสวางไว้ ไม่มีปัญหาใหญ่อะไรครับ

“ครั้งนี้ผมแค่โทรมารายงานเรื่องเมิ่งชั่ง บอสบอกให้ผมจับตาดูเขาเป็น

พิเศษไม่ใช่เหรอครับ”

เผยเชียนสบายใจลงได้เล็กน้อย “อ๋อ เมิ่งชั่ง ว่ามาเลย”





หลังจากสาวหน้านิ่งล้มละลาย เมิ่งชั่งก็ขายหุ้นทั้งหมดให้เถิงต๋าใน

ราคาถูกแสนถูกแล้วน าเงินไปจ่ายหนี้ได้ส่วนหนึ่ง

ถึงอย่างนั้นเมิ่งชั่งก็มีหนี้ต้องจ่ายอีกหลายล้านหยวน ยังคงเป็นลูกหนี้

ตามค าพิพากษาเหมือนเดิม

เผยเชียนจ่ายหนี้ให้ซัปพลายเออร์หมดและโอนหนี้ของเมิ่งชั่งมาไว้กับ

เถิงต๋า

พูดอีกอย่างคือ ตอนนี้เถิงต๋าเป็นเจ้าหนี้ของเมิ่งชั่ง

เฮ่อเต๋อเซิ่งตรวจสอบสถานการณ์ของเมิ่งชั่งตามที่เผยเชียนบอกไว้

ครั้งก่อน เห็นได้ชัดว่าเมิ่งชั่งยังไม่ยอมแพ้และติดต่อนักลงทุนไปหลายคน

เพื่อตั้งตัวใหม่ แต่ก็ถูกปฏิเสธหมด แม้จะสมัครต าแหน่งส าคัญๆ อย่าง

ผู้บริหาร ก็โดนปฏิเสธกลับมาเหมือนกัน

ว่ากันตามตรง ชัยชนะและความพ่ายแพ้เป็นเรื่องปกติในสงคราม

ถึงเมิ่งชั่งจะล้มเหลวในฐานะผู้ประกอบการ แต่ความสามารถก็ไม่ได้หายไป

ไหน ท าไมถึงไม่มีใครต้องการตัวเขาล่ะ

ที่เป็นแบบนั้นก็เพราะเมิ่งชั่งไม่ได้มีรากฐานที่มั่นคงก่อนจะก่อตั้งแบรนด์

สาวหน้านิ่ง เรซูเม่ของเขาไม่มีอะไรมากกว่าจบการศึกษาจากมหาวิทยาลัย

มีชื่อเสียง มีประสบการณ์การท างานในแผนกการตลาดของบริษัทใหญ่แห่ง

หนึ่ง และอื่นๆ

ถ้าไม่ได้เงินทุนจากบริษัทลงทุนหยวนเมิ่ง เขาก็คงปั้นกิจการใหญ่โต

แบบนี้ขึ้นมาไม่ได้





พูดอีกอย่างคือ เมิ่งชั่งได้ท าลายอนาคตของตัวเองย่อยยับระหว่างปั้น

แบรนด์สาวหน้านิ่งขึ้นมา

พอสาวหน้านิ่งล้มเหลวไม่เป็นท่า นักลงทุนที่เคยเชื่อมั่นในตัวเมิ่งชั่งก็

ขาดทุนหนัก เมิ่งชั่งที่เป็นผู้ก่อตั้งสูญเสียศักยภาพในการเป็นผู้ประกอบการ

ไปแล้วเรียบร้อย จึงไม่แปลกที่จะไม่ได้รับโอกาสอีก

เฮ่อเต๋อเซิ่งพูดขึ้น “บอสเผยครับ เมิ่งชั่งน่าจะรู้ตัวแล้วว่าตัวเองไม่มีหวัง

อีกต่อไป เขาวิ่งไปทั่วปักกิ่งตลอดสัปดาห์ที่ผ่านมา ตอนนี้น่าจะได้สติแล้ว

หลังจากวิ่งไปทางไหนก็เจอก าแพง

“ถ้าบอสยินดีจะยื่นมือเข้าไปช่วยก็จะเป็นโอกาสที่ดีที่สุดส าหรับเขา

ครับ

“เขาเลยบอกมาว่าเต็มใจจะท างานให้เถิงต๋า ผมเองก็ไม่รู้ว่าจะให้เขา

รับผิดชอบตรงไหนและจะให้เงินเดือนเขาเท่าไหร่ บอสเผยคิดว่ายังไงครับ…”

ดูเหมือนว่าเมิ่งชั่งจะมืดแปดด้านแล้วจริงๆ

เผยเชียนรู้ดีว่าเมิ่งชั่งต้องเกลียดชังเขาอยู่บ้าง ถ้าไม่ใช่เพราะบริษัท

ลงทุนหยวนเมิ่งซื้อขายหุ้นซ ้าไปมา เรื่องราวคงไม่ลงเอยแบบนี้

ถ้าเมิ่งชั่งมีหนทางอื่น หมอนั่นคงไม่ยอมมาเถิงต๋าเพื่อท างานให้เขาแน่

แต่ในเมื่อโอกาสมาแล้วก็ต้องคว้าไว้ เผยเชียนเองก็ชอบความสามารถ

ในการผลาญเงินของเมิ่งชั่งอยู่เหมือนกัน

ในแง่ของความเร็วในการใช้เงิน เมิ่งชั่งท าได้น่าพึงพอใจที่สุดเท่าที่เผย

เชียนเคยเห็นมา





ปัญหาเดียวคือ เมิ่งชั่งใช้เงินก้อนโตหมดไปได้อย่างรวดเร็วก็จริง แต่ก็

สร้างกระแสได้ยกใหญ่ ถ้าให้ไปคุมเรื่องการตลาด สถานการณ์ของเผย

เชียนมีแต่จะเลวร้ายลง

ตอนนี้เขาต้องคิดในทิศทางอื่น

เมิ่งชั่งเชี่ยวชาญเรื่องการตลาดมากและรู้ว่าต้องเอาเงินไปลงตรงไหน

เพื่อให้ได้ผลลัพธ์ทางด้านการตลาดดีที่สุด กลับกันเขาก็น่าจะรู้ว่าต้องเอา

เงินไปลงตรงไหนเพื่อให้ได้ผลลัพธ์ทางด้านการตลาดที่แย่ที่สุดใช่มั้ยล่ะ

ก็เหมือนเด็กหัวกะทิที่ท าข้อสอบได้คะแนนเต็มร้อยง่ายๆ เด็กคนนั้นก็

น่าจะท าให้ได้ศูนย์คะแนนได้เหมือนกัน เด็กหัวทึบไม่มีทางท าได้ศูนย์คะแนน

แน่นอน เพราะถ้าไม่รู้ค าตอบที่ถูกต้องก็ไม่มีทางเลี่ยงไม่ตอบได้ ถ้าเผลอเดา

ถูกขึ้นมาก็จบ

เผยเชียนคิดอยู่ครู่หนึ่งก่อนจะพูดขึ้น “บอกเขาไปว่าให้มาเริ่มงาน

เดือนหน้า ผมจะเปิดบริษัทท าโฆษณาให้เขาโดยเฉพาะ บริษัทท าโฆษณานี้

จะรับงานแค่ภายในเถิงต๋าคอร์เปอเรชันเท่านั้น หน้าที่หลักๆ คือวางแผน

โฆษณา ประชาสัมพันธ์แบรนด์ และอื่นๆ

“ส่วนเรื่องเงินเดือน บอกเขาไปได้เลยว่าไม่น้อยแน่นอน แต่ต้องมาคุย

เรื่องเงินเดือนกันส่วนตัว ผมวางแผนจะจัดเงินเดือนให้เขาเลือกสองแบบ

แบบแรกได้ฐานเงินเดือนสูง แต่ไม่ได้ค่าคอมมิชชัน แบบที่สองได้ฐาน

เงินเดือนต ่า แต่ได้ค่าคอมมิชชันสูง ตรงนี้เขาตัดสินใจเองได้เลย

“ส่วนเรื่องการท างานจริง… ถึงเวลานั้นผมจะเป็นคนสอนเขาเอง”

เฮ่อเต๋อเซิ่งรีบตอบ “ได้ครับบอสเผย เดี๋ยวผมแจ้งเขาเลย”





…

ขณะเดียวกันที่ปักกิ่ง

ฉีเหยียนเชิญผู้ชนะการแข่งขันสตรีตฟู้ดเมื่อวานมากินเลี้ยงที่ร้านสาว

หน้านิ่ง

อย่างที่ฉีเหยียนคาดไว้ เจ้าของร้านหลายคนปฏิเสธค าเชิญของสาว

หน้านิ่ง

ที่เป็นแบบนั้นก็เพราะเจ้าของร้านเหล่านี้มีชื่อเสียงในพื้นที่ตัวเอง ทุก

ครั้งที่ตั้งร้านมักจะมีคนมาต่อแถวยาวเหยียด ค้าขายได้ดีมาก แถมส่วนใหญ่

ยังเป็นคนต่างพื้นที่ พวกเขาไม่อยากออกจากบ้านเกิดตัวเองและไม่ได้ขาด

แคลนเงิน จึงไม่แปลกที่จะไม่อยากพาครอบครัวย้ายถิ่นฐานใหม่

แต่ก็มีเจ้าของร้านอายุยังน้อยส่วนหนึ่งที่ยังอยากคุยรายละเอียดกับฉีเห

ยียน หลังจากเข้าใจสถานการณ์แล้วก็จะคิดดูอีกที

ถึงจะเป็นเจ้าของร้านข้างทางเหมือนกัน แต่สถานการณ์ของพวกเขา

ไม่เหมือนกัน

เจ้าของร้านข้างทางกลุ่มนี้อายุยังน้อย พวกเขายังมีความปรารถนาและ

ความคาดหวังส าหรับอนาคต ความทะเยอทะยานของพวกเขายังไม่หายไป

จากชีวิต

พวกเขาตัดสินใจฟังรายละเอียดจากฉีเหยียน ถ้าเงื่อนไขดีพอ ก็อาจจะ

พิจารณาออกจากบ้านเพื่อมาลองท างานสักสองสามปี





ถ้าประสบความส าเร็จก็เป็นเรื่องดี พวกเขาอาจจะได้เงินมากขนาดที่

ต้องใช้เวลาหลายปีกว่าจะได้มาจากการเปิดร้านขายอาหารข้างทาง ถ้า

ล้มเหลวก็ไม่เป็นไร เพราะยังกลับไปเปิดร้านได้

ในกลุ่มนี้ คนที่ฉีเหยียนชื่นชมมากที่สุดคือจางหยาฮุย เขายังเด็กมาก

อายุแค่ยี่สิบหก เนื่องจากครอบครัวยากจนจึงออกจากโรงเรียนมาท างาน

ร้านข้างทางช่วยที่บ้าน เขาเป็นคนคล่องแคล่ว ชอบศึกษาหาความรู้ด้วย

ตัวเอง บะหมี่เย็นย่างที่เขาท าดังมากแถวบ้าน ใครได้กินก็ต้องชมไม่ขาด

ปาก

ระหว่างการแข่งขันสตรีตฟู้ด บะหมี่เย็นย่างที่เขาท าได้รับค าชมอย่าง

เป็นเอกฉันท์จากกรรมการ

ฉีเหยียนอธิบายจุดประสงค์ของตัวเองให้ทุกคนฟัง เธออยากจ้างพวก

เขามาเป็นที่ปรึกษาด้านอาหารของสาวหน้านิ่ง งานประจ าคือศึกษาสูตรการ

ท าและรสชาติของอาหารข้างทางต่างๆ และพยายามท าอาหารที่พวกเขา

ถนัดออกมาจ านวนมากด้วยวิธีที่มีประสิทธิภาพมากขึ้น

ส าหรับเจ้าของร้านข้างทางแล้ว งานนี้มีทั้งข้อดีและข้อเสีย

ข้อเสียคือเงินเดือนที่ได้นั้นต ่ากว่ารายได้จากการเปิดร้านเองเล็กน้อย

แถมถ้าต้องย้ายมาที่ปักกิ่ง ค่าอาหาร ที่พัก และรายจ่ายประจ าวันอื่นๆ ก็

ค่อนข้างสูง

ข้อดีคืองานนี้ง่ายกว่าการเปิดร้านขายของ แถมยังเป็นโอกาสที่ดีมากๆ

มีแนวโน้มที่จะพัฒนาต่อไปได้ในอนาคต





ถึงเปิดร้านขายจะได้เงินเยอะ แต่ก็เหนื่อยมาก พวกเขามักจะต้อง

ท างานตั้งแต่รุ่งสางยันกลางดึกโดยแทบไม่มีเวลาได้พักเลย แถมยังต้องเจอ

กับปัญหาหน้างานที่ไม่คาดคิด ท าให้รายได้ไม่มีความมั่นคง

กลับกัน การมาท างานเป็น ‘ที่ปรึกษาด้านอาหาร’ ที่นี่ท างานเก้าโมง

เลิกห้าโมงเย็น ทั้งง่ายกว่าและมีโอกาสต่อยอดในอนาคต ถ้าสร้างชื่อให้กับ

ตัวเองได้ รายได้ในอนาคตก็อาจจะสูงกว่าการเปิดร้านขายของหลายเท่า

เหล่าเจ้าของร้านข้างทางแสนลังเลใจขณะชั่งน ้าหนักข้อดีข้อเสีย ยาก

มากที่จะตัดสินใจได้อย่างรวดเร็ว

เห็นได้ชัดว่าจางหยาฮุยมีแนวโน้มที่จะรับงานนี้

เขาคิดว่าตัวเองยังเด็กมาก ไม่ควรจ ากัดอนาคตตัวเองกับร้านข้างทาง

ในเมืองเล็กๆ ไปตลอดชีวิต

แม้ว่าจะไม่มีอะไรผิดกับการเปิดร้านข้างทางเพราะก็ท าเงินได้ค่อนข้าง

เยอะ แต่จางหยาฮุยอยากท างานดีๆ ในเมืองใหญ่มากกว่า

จางหยาฮุยรู้ดีว่าการกลับจากเมืองใหญ่ไปเมืองเล็กนั้นง่ายมาก แต่การ

จะจากเมืองเล็กไปเมืองใหญ่เพื่อตั้งหลักให้มั่นคงเป็นเรื่องยากสุดๆ

ค าเชิญของสาวหน้านิ่งเป็นโอกาสในการมาตั้งหลักที่เมืองใหญ่อย่าง

ไม่ต้องสงสัย ถ้าพลาดโอกาสนี้ไป ก็อาจจะไม่มีทางได้รับอีกแล้วในอนาคต

จางหยาฮุยคิดอยู่ครู่หนึ่งก่อนจะพูดขึ้น “ผมค่อนข้างพอใจในเงื่อนไข

ของคุณนะครับ แต่… ผมกังวลอยู่เล็กน้อยว่าจะมีคุณสมบัติเหมาะสมกับ

ต าแหน่งนี้รึเปล่า





“ผมขอท าความรู้จักงาน ‘ที่ปรึกษาด้านอาหาร’ ให้มากขึ้นกว่านี้ก่อน

ได้ไหมครับ การย้ายถิ่นฐานไม่ใช่เรื่องเล็กๆ เลย ถ้ามีอะไรผิดจากความ

คาดหวัง เราทั้งคู่อาจจะล าบากใจเอาได้นะครับ”

เจ้าของร้านข้างทางคนอื่นๆ พยักหน้าเห็นด้วย

จริงๆ หลายคนก็รู้สึกสนใจ แต่ไม่กล้าตอบตกลงทันทีเพราะไม่มั่นใจใน

ตัวเอง

พวกเขารู้สึกว่าตัวเองเป็นแค่เจ้าของร้านข้างทาง จะให้มาเป็น ‘ที่

ปรึกษาด้านอาหาร’ เนี่ยนะ ไม่เห็นจะฟังดูน่าเชื่อถือเลย ถ้าผ่านไปสองเดือน

สาวหน้านิ่งเกิดเปลี่ยนใจไล่พวกเขาออกจะท ายังไง

ฉีเหยียนคิดอยู่ครู่หนึ่ง “ง่ายมากค่ะ เดี๋ยวเราไปดูการท าอาหารของสาว

หน้านิ่งก่อน จากนั้นก็ลองวิเคราะห์ปัญหาและให้ค าแนะน าดู ขอแค่ช่วย

พัฒนารสชาติบะหมี่เย็นย่างได้ ก็หมายความว่าคุณท างานนี้ได้ เราสามารถ

จ้างคุณและท างานกับคุณได้โดยไม่ต้องกังวล แบบนี้ดีไหมคะ”

จางหยาฮุยพยักหน้า “ดีครับ”

เท่ากับว่าเป็นทดลองงานง่ายๆ เนื้อหาการทดลองงานคือการพัฒนา

รสชาติบะหมี่เย็นย่าง หลังจบการทดลองงาน ทั้งสองฝ่ายจะได้มั่นใจมากขึ้น