ผมย้อนอดีตมาเปลี่ยนชะตายุค 80 (นิยายแปล) - ตอนที่ 764 ทานอาหารในตู้เสบียง

ตอนที่ 764 ทานอาหารในตู้เสบียง

เมื่อเจียงเสี่ยวไป๋ตื่นขึ้นมา เขาก็หันไปเห็นเจียงชานนั่งอยู่ข้างเตียงชั้นล่าง พิงหน้าต่าง มองดูทิวทัศน์ที่ผ่านไปผ่านกระจก พร้อมกับรอยยิ้มที่มีความสุขบนใบหน้าของเธอ

“ลูกตื่นตั้งแต่เมื่อไหร่ ? ”

เจียงเสี่ยวไป๋ถามและลุกขึ้นจากเตียง

“ป่าป๊าตื่นแล้วเหรอคะ ? ”

เมื่อได้ยินเสียงของเจียงเสี่ยวไป๋ เจ้าตัวน้อยก็หันกลับมาแล้วพูดว่า “หนูตื่นมาสักพักแล้วค่ะ เห็นว่าพ่อนอนหลับอยู่ หนูก็เลยไม่อยากรบกวน”

รอยยิ้มปรากฏขึ้นที่มุมปากของเจียงเสี่ยวไป๋ ลูกสาวของเขาเริ่มที่จะแยกแยะอะไรได้มากขึ้นเรื่อย ๆ จากนั้นเขาจึงถามด้วยความกังวล “แล้วหนูอยากไปเข้าห้องน้ำไหม ? ”

เจียงชานพยักหน้า

เจียงเสี่ยวไป๋ยิ้ม หยิบผ้าเช็ดตัว แปรงสีฟัน ยาสีฟัน และกระดาษชำระออกจากกระเป๋าเดินทาง แล้วพาลูกสาวไปเข้าห้องน้ำและล้างหน้า

มีผู้โดยสารน้อยมากในตู้นอน ต่างจากโซนตั๋วนั่งที่ต้องต่อคิวเพื่อเข้าห้องน้ำ

หลังจากล้างหน้ากับเจียงชานแล้ว ทั้งสองก็กลับไปที่ล็อคของตนเอง เจียงเสี่ยวไป๋ปิดประตูและมองดูทิวทัศน์ด้านนอกกับลูกสาวของเขาต่อ

ทุ่งนาและภูเขาเลื่อนผ่านหน้าต่างไป ควันที่เห็นจาง ๆ ลอยขึ้นมาจากท้องทุ่งในระยะไกล ทำให้ผู้คนรู้สึกผ่อนคลายและมีความสุข

โดยเฉพาะอย่างยิ่งเมื่อแสงแดดในฤดูหนาวสาดส่องไปยังถิ่นทุรกันดารอันกว้างใหญ่ ก็ปรากฏให้เห็นทิวทัศน์ที่งดงาม

“ชานชาน หนูหิวหรือยัง ? ”

หลังจากดูทิวทัศน์ระหว่างทางไปได้สักพัก เจียงเสี่ยวไป๋ก็ดูนาฬิกา ตอนนี้ก็เกือบจะสิบเอ็ดโมงแล้ว เขาจึงถามขึ้นมา

“ป่าป๊า หนูหิวมากเลยค่ะ ! ” เจ้าตัวเล็กจับท้องแล้วพูดออกมา

เจียงเสี่ยวไป๋ยิ้ม “ไปกันเถอะ พ่อจะพาหนูไปทานอาหาร”

เจียงชานได้ยินแบบนั้นก็ถามด้วยความประหลาดใจ “ป่าป๊าคะ บนรถไฟมีร้านอาหารขายด้วยเหรอ ? ”

เจียงเสี่ยวไป๋หัวเราะ “บนรถไฟไม่ได้เรียกว่าร้านอาหาร แต่เรียกว่าตู้เสบียง”

ตู้เสบียงของรถไฟสีเขียวมักจะอยู่ในช่อง 10 และช่องที่เจียงเสี่ยวไป๋อยู่คือช่อง 8

เขาต้องเดินผ่านทางเดินว่าง ๆ ของโชนตู้นอน เข้าไปในช่องหมายเลข 9 ซึ่งเป็นโซนที่นั่งธรรมดา แม้จะยังไม่เต็ม แต่ก็แน่น ที่นั่งว่างก็มีคนมานอนหลับ กรนเสียงดังสนั่น จนผู้โดยสารคนอื่นหลับไม่ลง

ส่วนผู้โดยสารบางคนที่ไม่ได้นอนก็คุยกันในขณะที่กินเมล็ดแตงโมหรือของว่างที่เอาติดไม้ติดมือขึ้นมาด้วย และบางคนก็เล่นไพ่อย่างสนุกสนาน

โซนนี้ทั้งโซนดูมีเสียงดัง วุ่นวาย และเต็มไปด้วยกลิ่นที่ไม่พึงประสงค์

ตอนนี้ยังหน้าหนาวอยู่ จึงไม่ค่อยได้กลิ่นเหงื่อชัดเท่าไหร่ ถ้าเป็นฤดูร้อน กลิ่นเหม็นเหงื่อคงจะชัดกว่านี้

ถึงกระนั้น เจียงเสี่ยวไป๋ก็รู้สึกไม่สบายใจ จึงรีบดึงเจียงชานให้เร่งฝีเท้าเดินผ่านไป

หลังจากเข้าไปในตู้เสบียงแล้ว เขาก็ถอนหายใจด้วยความโล่งอก

ตู้เสบียงบนรถไฟในทศวรรษ 1980 ไม่ได้แตกต่างอะไรจากรุ่นหลังมากนัก นอกจากตู้ขายกับข้าว ห้องทำอาหาร ก็มีโต๊ะสี่เหลี่ยม 6 ตัว ที่ทั้งสองข้างของทางเดินบนรถไฟ มีผ้าปูโต๊ะสีขาวและเก้าอี้เป็นสีขาวด้วย ซึ่งตรงหน้าต่างมีผ้าม่าน 2 ชั้น เป็นผ้าสีดำ 1 ชั้น และผ้าสีขาวโปร่งแสง 1 ชั้น ดูสะอาดถูกหลักสุขอนามัยมาก

ในเวลานี้ ในตู้เสบียง นอกจากพ่อครัวและพนักงานเสิร์ฟที่สวมเสื้อคลุมสีขาวและหมวกคลุมผมแล้ว ยังมีคนสองคนที่สวมเครื่องแบบตำรวจรถไฟนั่งอยู่ที่โต๊ะด้วย

“ไม่ทราบว่าผู้โดยสารจะรับอะไรดีคะ ? ”

หลังจากที่เจียงเสี่ยวไป๋และเจียงชานนั่งลงแล้ว พนักงานเสิร์ฟก็เข้ามาถามด้วยความกระตือรือร้น

อาหารที่ตู้เสบียงไม่ใช่อาหารฟาสต์ฟู้ดที่ทำไว้ล่วงหน้า แต่เป็นอาหารตามสั่งที่ทำสดใหม่

เจียงเสี่ยวไป๋จึงถามไปว่า “แล้วมีเมนูอะไรบ้างครับ ? ”

พนักงานเสิร์ฟพูดว่า “เรามีเป็ดย่างเทียนจิง ไข่คน หมูผัด ผัดขึ้นฉ่าย ผัดกะหล่ำปลี ผัดมันฝรั่งและซุปสาหร่าย”

เจียงเสี่ยวไป๋พยักหน้า ตามที่คาดไว้ รถไฟจากเทียนจิงไปเจียงเฉิงก็ต้องมีเป็ดย่างเทียนจิงด้วย

แม้ว่าเขาจะไม่รู้ว่าเป็นสูตรต้นตำหรับหรือไม่ แต่เขาก็สั่งมา เพราะเขาไม่อยากพาลูกสาวไปกินเป็ดย่างเทียนจิงข้างนอกอีก และยังสั่งหมูผัดกับไข่คนอีกด้วย

หลังจากที่พนักงานเสิร์ฟรับออเดอร์ เขาก็เรียกเก็บเงินจากเจียงเสี่ยวไป๋ 16 หยวน

ซึ่งราคาอาหารบนนี้ก็แพงนิดหน่อย

อย่างไรก็ตาม เจียงเสี่ยวไป๋ไม่สนใจ และเจียงชานก็ไม่รู้ เธอแค่มองไปรอบ ๆ ตู้เสบียงด้วยสายตาที่เต็มไปด้วยความอยากรู้อยากเห็น และเห็นได้ชัดว่าเธอกำลังตื่นเต้นอยู่

ในไม่ช้า อาหารก็ถูกนำมาเสิร์ฟ พนักงานเสิร์ฟมาเสิร์ฟอาหารตามที่เจียงเสี่ยวไป๋สั่งไป

“ป่าป๊าคะ การกินข้าวบนรถไฟเกือบจะเหมือนกับการไปกินที่ร้านอาหารเลย อาหารพวกนี้ก็ดูดีเลยทีเดียว ! ”

เจ้าตัวเล็กจ้องเป็ดย่างและหมูผัดจนน้ำลายสอ

เมื่อพนักงานเสิร์ฟนำข้าวมา เธอก็แทบรอไม่ไหวที่จะกิน

เจียงเสี่ยวไป๋ก็หิวนิดหน่อยเช่นกัน ดังนั้นเขาจึงรีบกินทันที

หลังจากกินหมูผัดไปคำหนึ่งแล้ว ดวงตาของเขาก็สว่างขึ้น หมูผัดในตู้เสบียงนั้นรสชาติค่อนข้างดีและอร่อย ไม่เหมือนกับที่คนรุ่นหลังจะเยาะเย้ยอาหารบนรถไฟเลย

แน่นอนว่าอาจเป็นเพราะความหิวด้วย

ปกติในเวลานี้พวกเขาจะกินมื้อเที่ยงแล้ว แต่วันนี้พวกเขายังไม่ได้กินข้าวเช้ามาเลยด้วยซ้ำ

หลังจากกินข้าวไปสองสามคำ เจียงเสี่ยวไป๋ก็สอนลูกสาวของเขาให้กินเป็ดย่าง หลังจากที่เจ้าตัวเล็กได้กินเข้าไปคำหนึ่งแล้ว เธอก็พูดว่า “ป่าป๊า นี่คือเป็ดย่างเทียนจิงใช่ไหมคะ รสชาติค่อนข้างดีเลย”

เจียงเสี่ยวไป๋เองก็เห็นด้วย โดยทั่วไปแล้วอาหารมื้อนี้รสชาติก็โอเค แม้ว่ามันจะไม่ดีเท่าร้านเป็ดย่างหมินฟู่ที่เขาไปกินครั้งที่แล้ว แต่มันก็อร่อยกว่าร้านเป็ดย่างหลายแห่งในยุคสมัยต่อมามาก

จากนั้น สองพ่อลูกก็กินข้าวและมองดูทิวทัศน์นอกหน้าต่างไปด้วยอย่างสบายใจ

เจ้าตัวเล็กคงจะหิวมากจริง ๆ เธอถึงกับกินข้าวไปสามชาม และกินอาหารบนโต๊ะจนหมด ไม่มีเหลือ

เธอเช็ดปากด้วยผ้าเช็ดปาก แล้วเรอออกมา “ป่าป๊า อาหารบนรถไฟอร่อยมากเลยค่ะ อร่อยกว่าอาหารบนเครื่องบินเสียอีก”

เจียงเสี่ยวไป๋รู้สึกแบบเดียวกันและพูดด้วยรอยยิ้ม “ถ้าอย่างนั้นหนูชอบนั่งรถไฟหรือเครื่องบินมากกว่ากันคะ ? ”

“เครื่องบินค่ะ ! ” เจ้าตัวเล็กตอบอย่างไม่ลังเล

“ทำไมล่ะ ? ” เจียงเสี่ยวไป๋ยังคงถามต่อ

เจ้าตัวน้อยตอบว่า “เครื่องบินมันเร็วกว่า หนูชอบความรู้สึกที่บินอยู่บนท้องฟ้า”

เจียงเสี่ยวไป๋ยิ้มและพูดว่า “ชานชาน สังคมจะพัฒนาอย่างรวดเร็วในอนาคต ผู้คนจะต้องใช้ชีวิตอย่างเร่งรีบ เพราะต้องใช้ชีวิตโดยแข่งกับเวลา”

“แต่ชีวิตไม่สามารถไล่ตามความเร็วได้ หลายครั้งเราต้องค่อย ๆ คิด ค่อย ๆ ทำไปอย่างช้า ๆ ลองมองดูทิวทัศน์รอบตัวเรา เพื่อสงบสติอารมณ์”

เจ้าตัวเล็กคิดตามสักพักแล้วส่ายหัว แสดงให้เห็นว่าเธอยังไม่เข้าใจ

เจียงเสี่ยวไป๋ยิ้ม “มันไม่สำคัญ หากว่าตอนนี้หนูไม่เข้าใจ แต่ตราบใดที่หนูรู้ว่า ไม่ว่าหนูจะทำอะไร กระบวนการย่อมสำคัญกว่าผลลัพธ์เสมอ อย่าละเลยความงามระหว่างทางเพียงเพื่อให้ได้มาถึงจุดหมายปลายทาง”

เจ้าตัวเล็กพยักหน้าและพูดด้วยรอยยิ้ม “หนูคิดว่าการนั่งรถไฟเหมือนในตอนนี้ก็ดีเหมือนกัน มีตู้เสบียงให้ได้กินอาหารอร่อย และสามารถมองทิวทัศน์ที่สวยงามระหว่างทางไปด้วยได้”

เจียงเสี่ยวไป๋แตะหัวของเธอ ก่อนจะยืนขึ้นแล้วพูดว่า “งั้นกลับกันเถอะ”

“ค่ะ ! ”

เจ้าตัวน้อยลุกขึ้นยืนทันทีและตามเจียงเสี่ยวไป๋กลับไปที่ที่นั่งของพวกเขาในช่องที่ 8

หลังอาหาร สองพ่อลูกก็กลับมานั่งคุยกันบนเตียง

ไม่นาน พวกเขาก็มาถึงอีกสถานี

มันคือสถานีเป่าติ้ง ซึ่งเป็นสถานีใหญ่เหมือนกัน รถไฟใช้เวลาจอดที่สถานีนี้ประมาณ 15 นาที

เจียงเสี่ยวไป๋พาเจียงชานออกจากรถมาสูดอากาศข้างนอก และเขาเองก็จะได้สูบบุหรี่ด้วย

“ป่าป๊า หนูรู้สึกสดชื่นมากที่ได้ลงจากรถ ขอเดินเล่นแถวนี้สักพักนะคะ ! ”

เมื่อมองดูนักเดินทางที่ขึ้นและลงรถ ดวงตาของเด็กน้อยก็เต็มไปด้วยความตื่นเต้นและพูดด้วยรอยยิ้ม

เจียงเสี่ยวไป๋บอกเธอถึงสิ่งที่ควรใส่ใจเมื่อขึ้นรถไฟ

แม้ว่าตอนนี้ลูกสาวของเขาจะยังไม่จำเป็นต้องเดินทางด้วยรถไฟเพียงลำพัง เธอไม่จำเป็นต้องรู้ แต่เขาก็ยังอธิบายอย่างอดทนเพื่อให้เธอเข้าใจ

เจียงเสี่ยวไป๋สูบบุหรี่เสร็จแล้วจึงพาเจียงชานขึ้นรถ ก่อนที่เสียงประกาศเชิญให้ผู้โดยสารขึ้นรถจะดังขึ้น

เมื่อพวกเขาเดินเข้าไปในล็อคของตัวเอง พวกเขาก็เห็นคนสองคนนั่งอยู่ข้างใน เป็นหญิงชราอายุห้าถึงหกสิบปี และผู้หญิงวัยสามสิบอีกคนหนึ่ง